Einfaches, süßes Gebäck für besondere Momente
Diese Bonbonringe sind ein süßes Highlight auf jedem Kaffeetisch. Mit einem knusprigen Teig und einem saftigen Bonbonkern sind sie eine wahre Gaumenfreude. Einfach in der Zubereitung, aber dennoch raffiniert im Geschmack. Durch verschiedene Variationen kann man das Rezept auch immer wieder aufs Neue abwandeln und somit für Abwechslung sorgen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem süßen Gebäck verzaubern!
Zutaten
300g Weizenmehl
100g Puderzucker
100g kalte Butter
1 Ei
1 Esslöffel saure Sahne
40 Fruchtbonbons
Zubereitung
1. Das Mehl und den Puderzucker in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Die Butter in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Ei und der Sahne hinzufügen.
3. Mit den Händen alles zu einem glatten Teig kneten.
4. Den Teig in Klarsichtfolie einwickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
6. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit einem Nudelholz ausrollen, bis er etwa 5 mm dick ist.
7. Mit einem größeren Glas oder einer Ausstechform Kreise aus dem Teig ausstechen. In die Mitte jedes Kreises einen kleinen Kreis ausstechen, um einen Ring zu formen.
8. Die Ringe auf das vorbereitete Backblech legen und jeweils ein VIVIL Bonbon in die Mitte legen.
9. Die Kekse für 8-10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
10. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert werden. Tipp: Sie können auch verschiedene Geschmacksrichtungen von Bonbons ausprobieren, um unterschiedliche Aromen in den Keksen zu erzielen.
Bonbon appetit!
Deine benötigten VIVIL Bonbons
Weitere Rezeptideen:
Oktopus Carpaccio
Möchtest Du ein exotisches Gericht ausprobieren, das nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker ist? Dann solltest Du unbedingt unser Oktopus-Carpaccio mit Zitronenmelisse-Pesto ausprobieren!
Himbeerpudding ohne Zucker
Durch die aromatische Entfaltung der VIVIL Bonbons wird es zu einem 100% zuckerfreien, nicht nur unglaublich leckeren, sondern auch einfach zuzubereitenden Pudding.
Café Frappé
Wenn Du ein Fan von Eiskaffee bist und etwas Neues ausprobieren möchtest, dann ist dieses Rezept mit CremeLife Bonbons genau das Richtige für Dich!
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300g Weizenmehl
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2. Die Butter in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Ei und der Sahne hinzufügen.
3. Mit den Händen alles zu einem glatten Teig kneten.
4. Den Teig in Klarsichtfolie einwickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
6. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit einem Nudelholz ausrollen, bis er etwa 5 mm dick ist.
7. Mit einem größeren Glas oder einer Ausstechform Kreise aus dem Teig ausstechen. In die Mitte jedes Kreises einen kleinen Kreis ausstechen, um einen Ring zu formen.
8. Die Ringe auf das vorbereitete Backblech legen und jeweils ein VIVIL Bonbon in die Mitte legen.
9. Die Kekse für 8-10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
10. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert werden. Tipp: Sie können auch verschiedene Geschmacksrichtungen von Bonbons ausprobieren, um unterschiedliche Aromen in den Keksen zu erzielen.
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